Pankratius, Servatius und Bonifatius vom 12. – 14. Mai in Süddeutschland. Mancherorts wird noch die „Kalte Sophie“ am 15. Mai dazugerechnet. „Vor Nachtfrost bist du sicher nicht, bevor Sophie vorüber ist“.
Pankratius, einer der drei Eisheiligen; der 12. Mai als Tag des heiligen Pankratius gilt dem gleichnamigen Märtyrer, der als 14jähriger Knabe unter Diokletian enthauptet wurde.
Aus: Das Jahr von A-Z; WERNER LENZ; 1971; Bertelsmann
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