Mit solchen Messern, im Eninger Sprachgebrauch "Häble" genannt, wurden die Weinreben geschnitten. Selbstverständlich kann mit so einem Messer auch alles andere bearbeitet werden. Durch seine gekrümmte Klinge entsteht ein ziehender Schnitt, welcher sehr effektiv ist im Vergleich zur geraden Klinge. Das abgebildete Modell ist schon etwas moderner, es stammt von Brucklacher - Reutlingen.pw/Abbildung: pw
