Freitag, 18. März 2011

Achalmbrauerei Eningen - Eisgalgen

Zugegeben: unser heutiges Bild ist das mit Abstand schlechteste, welches wir ihnen je gezeigt haben; es lag schon im Müll.
Nun, von Interesse ist die Aufnahme dahingehend, dass der Eisgalgen hier noch sichtbar ist. Bei Minus-Graden mit Wasser besprüht, lieferten die Eisgalgen das notwendige Eis zur Bierkühlung in den geräumigen Kellern der Brauerei. Aufnahmezeitpunkt vor 1962.
pw/Bild: Archiv HGV Eningen

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